BabyPlaza Community

Ga terug   BabyPlaza Community > Community > Babbelbox



Reageren
 
Discussietools
  #1  
Oud 19 december 2010, 22:37
snoezel's schermafbeelding
snoezel snoezel is nu online
Super Moderator
Kleuter
 
Geregistreerd: 15 juni 2007
Locatie: Blaasveld (Willebroek)
Berichten: 9.289
Standaard aperitiefglaasjes

piep allemaal,

volgende week is het hier kerstfeest en ik ben nog op zoek naar hapjes voor bij den aperitief
ik heb zo van die glaasjes (spaaractie van bij philadelphia ) maar weet niet goed wat ik daar allemaal in kan doen...
wie heeft er lekkere ideetjes?

groetjes
snoezel


__________________



Met citaat reageren
  #2  
Oud 19 december 2010, 22:42
mini mini is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 14 juli 2008
Locatie: west-vlaanderen
Berichten: 12.871
Standaard Re: aperitiefglaasjes

goei topic!
ik kijk aandachtig mee (liefst voor mij zwanger-vriendelijke receptjes )
Ik heb ook van die pottekes maar plasticen van de AVA
__________________
Met citaat reageren
  #3  
Oud 19 december 2010, 22:50
Twinkel's schermafbeelding
Twinkel Twinkel is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 25 februari 2010
Berichten: 3.338
Standaard Re: aperitiefglaasjes

Deze had ik vorig jaar. Vooral me die tonijn was lekker.

Philadelphia – Tonijn tartaar
IngrediŽnten

Koekjes type “Tuc“
75g Philadelphia natuur
1 blikje tonijn natuur
Gehakte platte peterselie
Peper
4 eetlepels ketchup
Bereidingswijze
Verkruimel enkele koekjes in de glaasjes.
Laat de vis uitlekken.
Kruid de Philadelphia met peper en schik in de glaasjes.
Doe er de ketchup op en schik er de tonijn bovenop.
Strooi er de peterselie over en dien goed gekoeld op.


Glaasje gevuld met:
-reepjes sla
-brokjes gekookt ei
-wat garnaaltjes
-een torentje cocktailsaus erbovenop

Tomatenmousse met rivierkreeftjes
ingrediŽnten:
voor 4 a 5 glazen:

125 g rivierkreeftenvlees
2 tomaten
5 a 6 halfgedroogde cocktailtomaten
1 a 2 eetl. zure room
peper en zout
bereiding:
Pel de tomaten (dat gaat makkelijk als u de tomaten eerst 10 sec. in kokend water dompelt) en haal er de pitjes uit. Mix het vruchtvlees fijn samen met de helft van het rivierkreeftenvlees en 1 a 2 eetl. zure room. Snij de rest van het rivierkreeftenvlees in kleine stukjes. Snij de halfgedroogde tomaatjes in reepjes. Schep door de mousse en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de mousse in kleine aperitiefglaasjes.
__________________



Met citaat reageren
  #4  
Oud 19 december 2010, 22:51
dorien_951's schermafbeelding
dorien_951 dorien_951 is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 18 oktober 2009
Locatie: GEEL
Berichten: 3.218
Standaard Re: aperitiefglaasjes

Ik heb zo eens een potje gegeten en daar zat haring met zure room in en rode bolletjes (weet niet juist wat dat was) en beetje sla en tomaat.

Was kei lekker maar ik krijg het makkelijk aan mijn maag ervan...
__________________



Met citaat reageren
  #5  
Oud 20 december 2010, 09:58
Elke_ Elke_ is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 1 januari 2010
Locatie: Gingelom
Berichten: 1.809
Standaard Re: aperitiefglaasjes

Heb er hier eens gemaakt met garnaaltjes, beetje mayonaise en beetje ijsbergsla. Heel makkelijk en toch lekker.
Had toen ook zo'n lepel met daarop een in curry gebakken scampi met een stukje ananas op.
verder in zo'n glaasjes doen ze ook wel eens:
- een koud soepje
- beetje krab, cayennepeper, coktailsaus of mayo en half kerstomaatje
-parmaham met een bolletje meloen
__________________
Mijn 2 grote schatten!



Met citaat reageren
  #6  
Oud 20 december 2010, 12:41
snoezel's schermafbeelding
snoezel snoezel is nu online
Super Moderator
Kleuter
 
Geregistreerd: 15 juni 2007
Locatie: Blaasveld (Willebroek)
Berichten: 9.289
Standaard Re: aperitiefglaasjes

en iets vegetarisch?
__________________



Met citaat reageren
  #7  
Oud 20 december 2010, 14:05
Twinkel's schermafbeelding
Twinkel Twinkel is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 25 februari 2010
Berichten: 3.338
Standaard Re: aperitiefglaasjes

Heb eens gegoogled. Deze komen van de site van philadelphia (daar staan er ook fotootjes van)

Deze kan met of zonder spek (is enkel om af te werken)
IngrediŽnten
Bereidingswijze

1.Laat de paprikaís garen in de oven en afgedekt afkoelen.2.Schil, ontpit en verdeel in repen.3.Droog het spek drogen in de oven.4.Stoof de spinazie in een bodempje water en giet goed af.5.Meng er de Philadelphia onder en breng op smaak met peper.6.Schik in de glaasjes in lagen en werk af met een stukje spek .

IngrediŽnten
  • 0.5 komkommer
  • 100 g Philadelphia Natuur
  • peper en zout
  • Paprikapoeder
  • 0.5 grapefruit
  • 4 jonge uitjes
  • 4 blaadjes Romeinse sla
Bereidingswijze

1.Breng de Philadelphia op smaak met peper en zout en paprika poeder.2.Verdeel de komkommer in blokjes en schil de grapefruit.3.Verwijder de vliesjes.4.Schik eerst de komkommer en dan de Philadelphia in de glaasjes.5.Werk af met en stukje grapfruit, een blaadje sla en een jonge ui.



IngrediŽnten
  • 3 rode paprika's
  • 400 g Philadelphia Natuur Light
  • 3 groene paprika's
  • 3 gele paprika's
  • 15 g gelatineblaadjes
  • 4 eetlepels extra vergine olijfolie
  • platte peterselie
  • zout
  • peper
Bereidingswijze

1.Halveer de paprikaís, verwijder de zaden en de zaadlijsten en rooster ze onder de grill van de oven. Laat afkoelen en verwijder het vel. Doe ondertussen de Philadelphia in een schaal, voeg hierbij 1 eetlepel olie, een mespuntje zout en gemalen peper. Haal met een vork door elkaar.2.Doe de rode paprikaís met een eetlepel olijfolie, wat zout en peper in de blender en mix fijn. Giet de puree in een schaaltje en doe hetzelfde voor de gele en groene paprika's. Verdeel de gelatineblaadjes in drie en laat weken in koud water.3.Neem drie afzonderlijke steelpannen en verwarm een eetlepel van elke kleur paprikapuree. Voeg een portie uitgelekte gelatine toe en laat op een laag vuur in de puree oplossen. Voeg ten slotte aan elke steelpan de resterende koude paprikapuree toe, meng zorgvuldig en doof het vuur.4.Verdeel de groene paprikapuree over 6 glaasjes en zet 5 minuten in de diepvriezer. Giet hierop een gelijkmatig laagje kaas en vervolgens de gele paprikapuree.5.Zet opnieuw 5 minuten in de diepvriezer. Werk de bereiding af met een tweede laag verse kaas en de rode paprikapuree. Plaats de glaasjes twee uur in de koelkast en werk ze af met takjes platte peterselie en grof geplette peperbolletjes.
__________________



Met citaat reageren
  #8  
Oud 20 december 2010, 14:17
Liefde is... Liefde is... is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 24 augustus 2009
Berichten: 2.154
Standaard Re: aperitiefglaasjes

- Haring met appeltjes
De haring en de appeltjes in kleine stukjes snijden en mengen met mayonaise en klaar!!

- Mini-mozzarella bolletjes en kerstomaatjes met wat vers gesneden basilicum overgoten met olijf-olie en balsamico-azijn

- Mini-krabcocktail

- Mini-fruitbrochette

- Soepje

- Stukje ciabatta waar je olie overgiet, verse basilicum erop en een sneetje mozzarella. In de oven tot het klaar is en een flinterdun schijfje tomaat erbovenop!

- Zalm-bladerdeeghapje
Bladerdeeg nemen en verse zalm opleggen die je in dun plakje hebt gesneden. Besmeren met kruidenkaas. Bladerdeeg toeplooien en de oven in! Serveren met zure room waar peterselie en dille, zout en peper aan zijn toegevoegd!
__________________
Met citaat reageren
  #9  
Oud 20 december 2010, 14:39
janneman janneman is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 22 augustus 2009
Locatie: OMGEVING LEUVEN
Berichten: 1.756
Standaard Re: aperitiefglaasjes

- pasta krulletjes met pesto en garnalen,gekruid met peper
- forelmousse
- haring met dille
- mango met witte porto
- rundscarpaccio met snippers speciale kaas met balamicoazijn
- stukjes perzik met tonijn
__________________
Met citaat reageren
  #10  
Oud 21 december 2010, 15:49
boeleke2704's schermafbeelding
boeleke2704 boeleke2704 is offline
Privileged Member
Kleuter
 
Geregistreerd: 8 oktober 2009
Locatie: Limburg
Berichten: 7.400
Standaard Re: aperitiefglaasjes

Hier zijn de toppers:

zalmmousse!!!
garnaalcocktailke!!
paprikasoepje met garnaaltjes op de bodem! (maar dat doe ik in 'n espresso-tasje)
__________________
Aug 2009: diagnose PCOS
Aug 2009: spontaan zwanger!



Sept 2011: pilstop
Feb 2012: start MMM
Aug 2012: MK

Stimulatie mbv Menopur & Pregnyl.
Feb 2013:TO wegens cyste op eierstok.
Maart 2013: cyste weg, nieuwe ronde Menopur
Abrupt onderbroken wegens uitblijven reactie Menopur
29 april 2013: consulente IVF
24 mei 2013: start Duphaston, MS opwekken

juni 2013: 1e IVF/ICSI -> ons brusje komt eraan!


Met citaat reageren
Reageren


Discussietools

Regels voor berichten
Je mag geen nieuwe discussies starten
Je mag niet reageren op berichten
Je mag geen bijlagen versturen
Je mag niet je berichten bewerken

vB-code is Aan
Smileys zijn Aan
[IMG]-code is Aan
HTML-code is Uit

Forumnavigatie


Alle tijden zijn GMT +2. Het is nu 13:26.


Inhoud Copyright ©2006-2013 Internet Publishers
Forumsoftware: vBulletin®, versie 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.